طعم و بوی بد آب عموما یک مشکل کم خطر برای سلامتی در آبهای آشامیدنی است. اما این پدیده امکان دارد نشانگر وجود بعضی مشکلات جدی‌تر در منابع تامین آب شهری و یا در خطوط انتقال باشد که احتمالا نیازمند اقدام سریع در این خصوص است. مهم است تا با شناسایی منبع ایجاد طعم و بوی نامطبوع در آب و رفع آن بتوانیم از آب آشامیدنی با کیفیت و تمیز بهره مند گردیم. یکی از مناسبترین روشهای بررسی علت بوی بد در آب ، مقابله و حذف طعم و بوی نامطلوب آن، استفاده از دستگاه تصفیه آب صنعتی است.
معمولا به خاطر وجود باکتری سولفور و یا سولفید هیدروژن بوی گوگرد و یا تخم مرغ گندیده در آب به مشام می‌رسد. اگرچه این بو به خودی خود اصولا خطرناک نیست، اما نشاندهنده وجود مقدار بالای آلودگی و یا مواد شیمیایی در آب است. معمولاً باکتری سولفور در نقاطی مثل چاههای عمیق آب و یا در مسیرهای لوله کشی آب که اکسیژن اندکی دارند، زندگی کرده و با تغذیه کردن از مواد آلی فاسد، گاز سولفید هیدروژن تولید میکند که علت بوی بد در آب است. در صورت شناسایی وجود چنین مشکلی در مسیر جریان آب، خوب است مسیری برای تهویه گاز سولفید هیدروژن ایجاد گردد تا این گاز تنها از شیر آب خارج نشود. باکتری سولفور معمولا در آبهای زیرزمینی وجود دارد و برای سلامتی انسان، مضر نیست.
برای بدست آوردن اطلاعات راجع یه دستگاه آب شیرین کن صنعتی می‌توانید با مشاورین ما در ارتباط باشید. قیمت دستگاه RO صنعتی نیز در میان محصولات موجود است. برای خرید و کسب اطلاعات بیشتر درباره انواع دستگاه اولترا فیلتراسیون و دستگاه تصفیه آب صنعتی به سایت پاکاب مراجعه کنید.
آب احتمال دارد بخاطر باکتریهایی که از طریق غذا، صابون و یا سایر مواد وارد چاه فاضلاب میشود، بوی فاضلاب دهد. این مواد در فاضلاب سینک منجر به تولید گازهای سنگینی میشوند که علت بوی بد در آب است و با باز شدن شیر آب، به صورت خودکار از چاه سینک خارج شده و به سمت بالا روانه میشوند. در این صورت شما زمانیکه آب را بو میکنید، احساس میکنید که این بو مربوط به خود آب میباشد!
در بعضی موارد دیگر، بوی فاضلاب تنها از شیر آب گرم به مشام می‌رسد. در این حالت، این بو بخاطر حضور نوعی ویژه از باکتریها میباشد که در هیتر آب گرم رشد میکنند. این باکتریها اصولا در زمانی که هیتر در دمای پایین کار میکند و یا برای مدتی خاموش است، فعالیت بیشتری از خود دارند.
اگر بعد از خوردن آب، احساس طعم شوری در دهان خود داشتید، علت آن وجود یونهای کلر و یا سولفات در آب ورودی منزل شما است. بسیاری از کسانی که در مناطق ساحلی زندگی میکنند، این تجربه را دارند. چراکه در این مکانها، امکان ورورد آب دریا به منبع تولید آب شرب منازل وجود دارد و علت بوی بد در آب است.
نمکهای سولفات مثل سولفات منیزیم و سولفات سدیم هم امکان ایجاد مزه شوری در آب را دارند. این نمکها بطور طبیعی در بعضی از انواع خاکها و سنگها وجود دارند. هنگامی که آبهای زیرزمینی و یا آب باران از این سطوح جریان پیدا میکنند، امکان نفوذ این نمکها به منبع آب، افزایش مییابد.
احساس طعم شیرینی بعد از خوردن آب، میتواند به خاطر وجود فلزاتی مثل کلسیم و یا آهن و یا عدم تعادل قلیائیت و میزان PH آب باشد. اگر علت مزه شیرین آب، به یونهای فلزی فوق برنگردد، اشکال از سیستم لوله کشی است. لوله های فلزی، هم نو و هم کهنه، میتوانند دلیل ایجاد مزه شور و یا شیرین در آب و همینطور علت بوی بد در آب باشند. برای کاهش این ایراد، توصیه میشود که ابتدا چند ثانیه آب را باز بگذاریم و پس از آن، لیوان آب خود را برای نوشیدن پر کنیم.
منشأ ایجاد بوی ماهی در آب می تواند بخاطر وجود آلایندهای گوناگونی باشد. باریم، یک عنصر فلزی است که در بعضی سنگهای معدنی وجود داشته و میتواند به درون آب چاهها و لوله ها نفوذ کند و “علت بوی بد در آب” است. همچنین کادمیم، میتواند از راه فاضلابهای صنعتی و یا کودهای شیمیایی به داخل لوله های آب نفود کند. ترکیب کلر که در اکثر تأسیسات تصفیه آب مورد استفاده قرار میگیرد و آمونیاک که باعث تشکیل کلرامین میشود نیز از جمله دلایل ایجاد بوی نامطبوع است.
خوب است بدانید آب در تصفیه خانه‌های شهری توسط کلر ضدعفونی میگردد، که ممکن است در صورت استفاده زیاد از این ماده، آب منزل بویی مثل وایتکس و یا آب استخر را بدهد و علت بوی بد در آب است. در تصفیه خانه های شهری، مقداری کلر به آب اضافه میشود تا منجر به از بین رفتن باکتری و ویروس موجود در آب شود. این کلر بکاررفته، معمولا در آب تا رسیدن به نقطه مصرف در منزل باقی میماند.
برای حداکثر مقدار کلر موجود در آب شهری توسط استانداردهای مختلف محدودیتهایی وجود دارد که معمولترین آنها مقدار حداکثر مجاز 4 میلیگرم در لیتر میباشد. البته حتی موقعی که مقدار کلر در آب کمی از 1 میلیگرم در لیتر هم بیشتر باشد، احتمال استشمام بوی وایتکس وجود خواهد داشت. هنگامیکه بوی کلر یا وایتکس در آب خیلی زیاد باشد، ممکن است در تصفیه خانه میزان بیشتری کلر استفاده شده باشد تا زمان ماندگاری آن برای نقاط مصرف دوردست، بیشتر باشد. میزان بوی کلر در این وضعیت، بستگی به فاصله نقطه مصرف تا تصفیه خانه شهری دارد.
وجود جلبک در منشاء آب، احتمالا علت بوی بد در آب است. همینطور برای مصرف کنندگان آب شهری، نفوذ آلایندهها و ذرات به آب در مسیر انتقال میتواند از دلایل به وجود آمدن این طعم و بو شود. تجزیه مواد آلی در منشاء اصلی آب در طول زمان نیز احتمال بوجود آمدن بوی خاک در آب میشود. همچنین، آب دارای خاصیت خورندگی میباشد، که میتواند باعث خوردگی در لولههای مسیر آب و وارد شدن موادی مثل مس، آهن و یا حتی سرب وارد آب شود که این مواد نیز اثر نامطلوبی روی طعم و بوی آب خواهند داشت.
اگر آب، طعم و بوی فلزی دارد، ممکن است به دلیل خورندگی آب و یا نفوذ مواد فلزی به آب در منبع و یا در مسیر انتقال آب باشد. املاح فلزی متداول نفوذ کننده در آب عموما شامل موادی مثل آهن، منگنز، روی و مس هستند. وجود آهن و این املاح فلزی امکان دارد به دلیل کهنگی لوله های آهنی و یا در صورت استفاده از آب چاه، وجود املاح فلزی زیاد در آب چاه باشد که علت بوی بد در آب هستند.
اگر آب، طعم و بوی خاک گیاه را داشته باشد، احتمال دارد به دلیل نفوذ ژئوسمین (geosmin) و یا جلبک در آب باشد. این مواد معمولاً در ماههای فصل تابستان روی سطوح آب مثل دریاچه و یا مخزن آب شروع به تولید و رشد میکنند. هرچند این مواد سمی نیستند، اما در صورت نفوذ به آب آشامیدنی منجر به وجود آمدن مزه خاک در آب میشوند.
